-
Cócteles
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Amaretto Sour $3.500
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Amaretto Sour Imp. $4.500
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Bloody Mary $5.500
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Blue Hawai $5.800
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Daikiri $5.200
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John Collins $5.200
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Kir $3.200
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Kir Royal $3.900
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Manhattan $5.500
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Margarita $5.500
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Martini $4.600
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Martini Seco $4.800
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Piña Colada $6.500
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Pisco Sour Catedral $6.500
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Pisco Sour Tololo $4.200
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Serena Libre $5.500
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Serena Sour $4.200
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Tequila Sunrise $5.500
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Tom Collins $5.500
-
Vaina $3.200
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Vodka Oz $4.500
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Whisky Sour $4.900
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AMARETO SOUR IMP CATEDRAL $7.000
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WILDA DRINK $9.500
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Mistral Nobel Apple Bramble $5.900
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Mistral Nobel Apple Mule $6.700
-
Ramazzotti $6.900
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Ramazzotti Rossatto $6.900
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Ramazzotti Violetto $6.900
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Caipiroska $5.500
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Clavo Oxidado $8.500
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Mojito Berries $5.800
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Mojito Cubano $5.800
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Mojito Urbano $5.800
-
Negroni $6.500
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Old Fashion $7.200
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Tragos
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Mistral 35º $5.200
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Mistral 40º $6.300
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Mistral Nobel $6.500
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Mistral Nobel Barrica Tostada $12.900
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Mistral Nobel Apple $6.500
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Ron Havana Club Especial $5.500
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Ron Havana 7 años $6.500
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Absolut original $5.200
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Vodka Absolut Citron $6.500
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Vodka Elite Stolichnaya $10.900
-
Vodka Stolichnaya $6.500
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Vodka Grey Goose $9.500
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Ron Bacardi Limón $4.900
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Ron Pampero $5.500
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Ron Pampero Aniversario $7.500
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Tequilazo $4.200
-
Ron Bacardi Limón $4.900
-
Ron Havana 7 años $6.500
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Ron Havana Club Especial $5.500
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Ron Havana Club Añejo $5.900
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Campari Naranja $5.900
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Campari Soda $5.900
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Fernet Branca $6.500
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Fernet Cola $4.600
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Licores
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Gin Kantal (Nacional) $5.900
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Coñac Courvosier $6.500
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Drambuie $6.400
-
Drambuie $6.400
-
Frangelico $6.400
-
Jack Daniel´s $7.000
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Jack Daniel´s Gentleman $9.500
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Jack Daniel´s Honey $7.500
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Jack Daniel´s Single Barrel $16.900
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Jerez Tio Pepe $5.500
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Menta Importada $4.500
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Menta Nacional $1.500
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Remy Martin $9.900
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Whisky 12 Años $8.500
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Whisky 18 Años $16.900
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Whisky 6 Años $7.000
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Gin Bulldog $8.900
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Gin Bombay $7.900
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Gin Hendrix $8.900
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Chivas Regal 12 años $8.500
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Chivas Regal 18 años $16.900
-
Ballantine's Fines't $7.500
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TEQUILA DON JULIO $8.500
-
Gin Beefeater $5.900
-
Gin Kantal (Nacional) $5.900
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Gin Beefeater Pink $5.900
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Gin Beefeater Orange $5.900
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Bebidas y Jugos Naturales
-
Bebidas $2.500
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Agua Mineral $2.000
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Limonada Tololo $3.900
-
Nectar de Papaya $4.200
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Red Bull $3.500
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Red Bull Sugar Free $2.900
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Jugos Naturales $3.200
-
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Cervezas
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Shop 300cc. AUSTRAL CALAFATE O TORRES DEL PAINE $3.900
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Shop 500cc. AUSTRAL CALAFATE O TORRES DEL PAINE $4.900
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Cristal $2.900
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Cristal Light $3.100
-
Escudo $2.900
-
Royal Guard $3.100
-
Royal Black Label $3.200
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Heineken $3.100
-
Sol $3.100
-
Austral (Lager, Patagona, Calafate, Yagan) $3.900
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Austral Torres del Paine $4.900
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Kunstmann (Lager, Bock, Torobayo, Miel) $3.900
-
Kunstmann (Anwandter, Gran Torobayo) $4.900
-
D´olbek (Pampa, Ale, Maqui, Lager Belga) $4.200
-
Guayacan (Stout, Golden Ale, Pale Ale) $3.900
-
Cristal Sin Alcohol $3.200
-
Kunstmann Sin Alcohol $3.900
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-
Para Comenzar
-
Camarones al Panko $14.800
-
Camarones Ecuatorianos al Ajillo $12.600
-
Camarones Ecuatorianos al Pil Pil $12.600
-
Carpaccio de Filete $11.200
-
Carpaccio de Salmón $13.900
-
Ceviche de Pesca del Día $11.900
-
Ceviche de Pesca del Día, Camarón y Leche de Tigre $14.900
-
Ceviche Mixto Cuatro Variedades $19.900
-
Chunchules $11.900
-
Crudo de Filete $14.900
-
Longanizas $8.900
-
Mollejas $16.900
-
Prietas $8.900
-
Provoleta Beef $8.900
-
Sashimi Salmón Fresco $13.900
-
Tabla Jamón Serrano $8.900
-
Tabla Mix 1 $10.900
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Tabla Mix 2 $11.900
-
Tabla Queso Parmesano $8.900
-
Tiraditos de Pescado del Día al Rocoto $13.900
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Tortilla Española $13.900
-
Ceviche de Filete $11.900
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Calugas de Congrio al Panco $15.000
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LONGANIZA MIXTA JABALI Y CIERVO $13.900
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Carnes a las Brasas
-
ENTRECOT DE CORDERO $23.900
-
Bife Chorizo - 300 g $15.600
-
Bife Chorizo - 500 g $24.900
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Entrecot - 650 a 750grs - Corte Premium $25.900
-
Escalopa Beef $14.900
-
Fierritos de Filete - 300 g $15.900
-
Filete - 300 g $15.900
-
Filete - 500 g $24.900
-
Filete al Pil Pil $14.900
-
Filete Trébol $18.900
-
Lomo Saltado $18.900
-
Lomo Vetado - 300 g $16.900
-
Lomo Vetado - 500 g $24.900
-
Picanha - 300 g - Certified Angus Beef $17.900
-
Pollo Deshuesado $12.900
-
Filete Pablo $16.900
-
Pollo Pablo $14.900
-
ASADO DE TIRA CORTE AMERICANO $22.900
-
ARRACHERA CORTE AMERICANO $24.900
-
ENTRAÑA CORTE AMERICANO $26.900
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TOMAHAWK CORTE PREMIUM - Certified Angus Beef $39.900
-
FILETE BEEF BBQ $17.900
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SOBRECOSTILLA DE WAGYU $29.900
-
Entrecot - 1 KLGS - Corte Premium $36.900
-
CHULETON AMERICANO 300GRS $21.900
-
ENTRECOT AMERICANO 700GRS $28.900
-
CHULETA DE CORDERO $18.900
-
ENTRECOT DE CORDERO $23.900
-
LOMO DE GUANACO 250G $20.900
-
-
Carnes a la Cacerola
-
Asado de Tira a la cacerola $23.900
-
Garrón de Cordero Magallánico $18.900
-
Plateada al Jugo $15.900
-
-
Pescados
-
Albacora $11.400
-
Salmón $14.900
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Medallon de Congrio Frito $17.900
-
Reineta $12.900
-
Salmón Tololo (Relleno con Camarón y Salsa Champignon Cebollin) $17.900
-
-
Acompañamientos
-
Abrazo De Tocino $3.900
-
Arroz $2.400
-
Arroz Arriero $2.900
-
Champignon Salteado $4.600
-
Apio Palta $3.900
-
Choclo $2.300
-
Ensalada Chilena $3.200
-
Espárragos $2.500
-
Habas $2.600
-
Lechuga $1.000
-
Palmito $3.200
-
Palta $4.900
-
Papas a la Provenzal $5.800
-
Papas Fritas $4.600
-
Papas Mayo $4.200
-
Papas Salteadas al Romero $3.600
-
Pure $4.200
-
Pure al Merkén $4.400
-
Pure Arriero $4.900
-
Tomate $2.200
-
PURE PALTA $3.900
-
-
Pastas Caseras
-
Agnolotti de Jamón Pierna con Queso Crema $7.900
-
Agnolotti de Pollo al Merkén $8.200
-
Cappelletti Aceituna, Tomate, Champignon $7.900
-
Lasagna Bolognesa en Filete $10.900
-
Lasagna de Camarón con Salmón $11.900
-
Media Luna de Champignones y Nueces $8.200
-
Ravioli de Asado de Tira $8.200
-
Ravioli de Cordero Magallánico $9.200
-
Ravioli de Camarón con Queso Crema $8.900
-
Ravioli de Salmón $9.900
-
Ñoqui $7.200
-
Ravioli Espinaca $8.200
-
-
Salsas
-
Mantequilla Rubia $1.200
-
Alcaparras $3.200
-
Arriera $2.900
-
Blanca $2.400
-
Bolognesa $3.800
-
Camarón de Mar $4.200
-
Camarón Ecuatoriano $5.600
-
Campesina $3.800
-
Champignones $3.800
-
Cuatro Quesos $3.800
-
Finas Hierbas $2.400
-
Mantequilla Negra $1.200
-
Mantequilla Rubia $1.200
-
Mar y Tierra $4.800
-
Pesto $2.900
-
Pomarola $2.900
-
Roquefort $4.900
-
A la Pimienta $3.200
-
-
Risottos
-
Risotto de Camarón de Mar $12.900
-
Risotto de Camarón Ecuatoriano $14.900
-
Risotto de Filete $12.900
-
Risotto de Filete y Champignon $13.900
-
Risotto de Champignon $11.900
-
Risotto de Verduras $10.900
-
-
Especial Niños
-
Fierritos de Pollo o Filete con Paps Fritas $9.900
-
Pollo a las Brazas con Papas Fritas $8.900
-
-
Ensaladas
-
Endivias $4.600
-
De Siempre $4.800
-
Griega $4.200
-
Verde $4.600
-
Verde al Camarón $8.900
-
Espinacas Frescas $4.200
-
Tololo Beef $4.300
-
Verduras Salteadas $4.200
-
-
Postres
-
Babarois tres leches $3.200
-
Celestino $3.200
-
Celestino con Helado $3.900
-
Copa de Helado $4.600
-
Corazón de Café $5.200
-
Ensalada de Frutas de la Temporada $2.900
-
Higos Blancos en Almíbar $4.300
-
Leche Asada $3.200
-
Mousse de Chocolate $3.600
-
Papaya Rellena con Helado $5.200
-
Papayas al Jugo $4.600
-
Papayas con Crema $4.600
-
Suspiro Limeño $3.600
-
Tiramisú $5.400
-
Crujiente de Chocolate $5.200
-
Crujiente de Frambuesa $5.200
-
Volcán de Chocolate $4.200
-
Torta Caluga (masa de galleta, leche condensada y frambuesa) $4.200
-
-
Café & Otros
-
Café Instantaneo $1.400
-
Café Express Chico $2.400
-
Café Express Grande $2.900
-
Café Express Cortado Chico $2.400
-
Café Express Cortado Grande $3.200
-
Té $1.600
-
Agua Tololo $2.600
-
Infusiones $2.500
-
-
CABERNET SAUVIGNON
-
CARMEN GOLD RESERVE $143.000
-
CARMEN 1850 PREMIER RESERVA $13.900
-
CARMEN GRAN RESERVA $19.500
-
SANTA RITA CASA REAL $24.900
-
SANTA RITA CASA REAL 375CC $12.900
-
SANTA RITA MEDALLA REAL $11.900
-
SANTA RITA MEDALLA REAL GOLD $15.900
-
SANTA RITA MEDALLA REAL 375CC $9.900
-
FALERNIA GRAN RESERVA $15.900
-
FALERNIA RESERVA $11.900
-
MISIONES DE RENGO RESERVA CUVEE $18.900
-
SAN PEDRO CASTILLO DE MOLINA GRAN RESERVA $15.900
-
SAN PEDRO CASTILLO DE MOLINA RESERVA 375CC $9.900
-
TABALI RESERVA PEDREGOSO $18.900
-
TARAPACA GRAN RESERVA ET NEGRA $28.900
-
TARAPACA GRAN RESERVA $19.900
-
VERAMONTE RESERV CABERNET SAUV $13.900
-
VERAMONTE GRAN RESERV CABERNET SAUVIG $18.900
-
PRIMUS CABERNET SAUVIGNON $24.900
-
OCHO TIERRAS RESERV CABERNET SAUVIG $19.900
-
SAN PEDRO 1865 CABERNET SAUVIG $24.900
-
OCHO TIERRAS GRAN RESERV CABERNET SAUVIG $29.900
-
TARAPACA GRAN RESERV CABERNET 365CC $9.900
-
ELQUI WINE CABERNET $24.900
-
-
CARMENERE
-
CARMEN 1850 PREMIER RESERVA CAR $13.900
-
CARMEN GRAN RESERVA $19.500
-
CARMEN WINWMAKERS CAR $28.900
-
SANTA RITA CASA REAL $24.900
-
SANTA RITA CASA REAL 375CC $12.900
-
SANTA RITA MEDALLA REAL GOLD $15.900
-
FALERNIA GRAN RESERVA $15.900
-
FALERNIA RESERVA $11.900
-
MISIONES DE RENGO RESERVA CUVEE $18.900
-
SAN PEDRO CASTILLO DE MOLINA GRAN RESERVA $15.900
-
SAN PEDRO CASTILLO DE MOLINA RESERVA 375CC $9.900
-
TABALI RESERVA PEDREGOSO $18.900
-
TARAPACA GRAN RESERVA ET NEGRA $28.900
-
TARAPACA GRAN RESERVA $19.900
-
ELQUI WINE CARMENERE $24.900
-
VERAMONTE RESERV CARMENERE $13.900
-
VERAMONTE GRAN RESERV CARMENERE $18.900
-
PRIMUS CARMENERE $24.900
-
SAN PEDRO 1865 CARMENERE $24.900
-
CASA RIVAS GRAN RESRVA CARM $19.900
-
ELQUI WINE CARMENERE $24.900
-
-
MERLOT
-
CARMEN 1850 PREMIER RESERVA $13.900
-
CARMEN GRAN RESERVA $19.500
-
SANTA RITA MEDALLA REAL $11.900
-
FALERNIA GRAN RESERVA $15.900
-
TABALI RESERVA PEDREGOSO $18.900
-
TARAPACA GRAN RESERVA $19.900
-
RITUAL MERLOT ARROYO BLOCK $53.900
-
-
SYRAH
-
SANTA RITA MEDALLA REAL $11.900
-
FALERNIA RESERVA $11.900
-
TABALI RESERVA PEDREGOSO $18.900
-
SAN PEDRO CASTILLO DE MOLINA GRAN RESERVA $15.900
-
RITUAL SYRAH ALCAPARRAL BLOCK $53.900
-
OCHO TIERRAS RESERV SYRAH $19.900
-
OCHO TIERRAS GRAN RESERV SYRAH $29.900
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CHARDONNAY
-
TARAPACA GRAN RESERVA $19.900
-
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SAUVIGNON BLANC
-
SANTA RITA MEDALLA REAL $11.900
-
SAN PEDRO CASTILLO DE MOLINA GRAN RESERVA $15.900
-
TARAPACA GRAN RESERVA $19.900
-
VERAMONTE SAUV BLANC $13.900
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ENSAMBLAJES
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CARMEN GRAN RESERVA VIDURE /CABERNET SAUVIGNON $19.900
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TRIPLE C $52.900
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CARMEN WINWMAKERS ,CABERNET/CARME/SIRAH $28.900
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DALBOSCO RESERVA $16.900
-
DALBOSCO GRAN RESERVA $25.900
-
FALERNIA GRAN RESERVA $15.900
-
PRIMUS BLEND $24.900
-
NEYEN BLEND $99.900
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ESPUMOSOS
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ESPUMANTE BRUT VALDIVIESO $13.900
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ESPUMANTE BRUT VIÑAMAR $14.900
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ESPUMANTE EXTRA BRUT VIÑAMAR $18.900
-
ESPUMANTE BRUT VALDIVIESO 375CC $9.900
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VILARNAU BRUT RESERVA SLEEVE $18.900
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